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【海鳥愛吃】澎湖日曬牡蠣乾

1.水產天然健康,讓顧客吃得安心 2.堅持不施放藥物,與大海共存,永續經營

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堅持自然無毒,吃安心健康是我們的責任。
在日光微微灑落菊島的海灣上,海水緩緩流動著,我們的牡蠣也從中汲取養份成長,每日隨著村裡的漁夫的手,從純淨的海水裡上岸,接受陽光與淡水SPA呵護的古法養殖,讓它們個個茁壯健康,藉由海水和淡水的轉換,讓牡蠣免於害蟲侵蝕,這種古法養殖有別於台灣本島的牡蠣養殖,讓澎湖道地養殖的牡蠣獨具特色,無藥物影響且肥美健康。  數十年去,順著陽光,漁夫身上鹹鹹的汗水不停的滑落,大家的臉上卻都帶著幸福微笑著,這就是我們海鳥愛吃的優質牡蠣,因為他們知道,一切的辛勞,將會成為最鮮甜果實,在最自然的環境中養殖著最健康的漁獲,這是對客人的責任也是對自己的責任,善待環境,能把永續精神傳遞給下一個世代,薪火相傳。